До чего же прекрасен свежий карп, тушеный со специями... и до чего же муторно сдирать с него долбаную чешую, семь потов сойдет прежде чем отдерешь. Оказывается, у генетически выведенного зеркального карпа чешуи практически нет. Где бы взять? Ни разу не видела, чтобы продавали, наверное, свежего вообще не найти.